L'heure du thé selon le café créatif

Tea time à Toulouse

Tea -time ? Quésako ?

 Tea time, tea time… ce n’est pas un brunch ça? 

 

Non, le tea time n’est pas un brunch, c’est un moment, que dis-je ? C’est un rituel de bien-être ! C’est, comme le dit si bien Alec Foots membre de la Guilde Anglaise du Thé  : « S’asseoir et prendre son temps avec un vrai thé servi dans une vraie tasse en porcelaine et accompagné de choses délicieuses à manger, cela remonte le moral quand les temps sont durs.” (The Telegraph) C’est pourquoi cette vieille tradition si Anglaise revient partout au goût du jour, à tel point que pour se sentir dans l’air du temps tous les bons hôtels parisiens ont« institutionnalisé » leur heure du thé.

Pour un peu d’histoire, on dit tantôt que cela date du XVII et que la coutume a été introduite par Catherine l’épouse de Charles II, tantôt que c’est Anne Marie de Russell, Duchesse de Bedford, qui à partir de 1840, avait pris,  pour habitude d’inviter tout le beau monde  pour le five o’clock tea, qu’elle faisait servir accompagné de petites bouchées salées et sucrés. Une façon gourmande et distinguée de patienter entre le déjeuner et l’heure du dîner qui était servi vers 21h.

 

Mais alors c’est quoi le tea time ?

Le tea-time est un thé servi à ce moment de la journée où le déjeuner n’est qu’un  vague souvenir et le repas a un avenir incertain.

Moins théâtral que cela, mais non pas moins agréable, le tea-time est un moment de convivialité autour d’une bonne tasse de thé, que l’on accompagne de gâteaux sucrés et salés, d’un peu de fruits ou de jus de fruits.

 

Au Magnolia Café créatif, nous proposons aux amateurs de grosses matinées et de tablées interminables du dimanche un bon compromis : en lieu et place d’un brunch très matinal ou d’un déjeuner tardif, ou même après votre petit déjeuner du dimanche  à 10h voire 11h, nous vous invitons à vous laissez aller tranquillement à vos activités habituelles, puis, l’après-midi, à prolonger l’ambiance dominicale chez nous à l’heure du thé autour d’une belle assiette de scones, muffins, carrot cake, ou cheese cake, de fruits ou d’un jus d’orange voire de pomme, de petits croquemonsieur, de sandwiches ou de roulées salés.

 

Lors de ce Tea-time vous partagez une partie de jeu de société, ou vous vous lancez dans la décoration d’une pièce en céramique, peut-être un petit atelier pour les enfants ou tout simplement un moment de lecture ou de discussion en tête à tête. 

 

Activités proposées lors du tea-time 

·     Jeux de société inédits au salon (Zombies, robo Rallye, X-wing, Risk, aventuriers du rail, le tour du monde en 80 jours…)

·      Un atelier pour les enfants

·      Décoration céramique à prix réduit

·      Bourse d’échange de livres adultes et jeunesse

·      Atelier carterie à partir de 12 ans

Attention Inscription obligatoire pour le plateau ‘tea-time’ et pour les ateliers.

Le salon est ouvert à tous dès 14h, le tea-time est servi à partir de 15h.